کارموزین آلبالویی 100 گرمی

کارموزین (Carmoisine) که در بازار به نام E122 هم شناخته می‌شود، یک رنگ خوراکی مصنوعی قرمز مایل به ارغوانی است که جزو دسته‌ی آزو رنگ‌ها محسوب می‌شود. کاربردها صنایع غذایی (مربا، ژله، نوشیدنی، آبنبات، دسر) داروسازی (شربت و قرص جویدنی رنگی) تزئینات قنادی و بستنی گاهی در کیت‌های آزمایشگاهی به عنوان نشانگر رنگ