زانتان گام یک پلیساکارید طبیعی است که به عنوان غلظتدهنده، پایدارکننده و امولسیونکننده در صنایع غذایی، آرایشی، دارویی و صنعتی کاربرد دارد. کاربردهایی چون افزایش غلظت و قوام مواد غذایی، جایگزین گلوتن در محصولات بدون گلوتن، و پایدارکننده امولسیونها در صنایع آرایشی.
نظرات
شما هم درباره این محصول نظر خود را بنویسید. برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.